勒口语
东北人性格粗放，饮食习惯也非常的泼辣，在味道上以咸为主，不计酸辣，在用料上以荤为主，喜欢油腻，但是讲究荤素搭配，造型美观，所以说很多人都喜欢。如果你也想学习东北菜肴，那你不能缺少本书！
封底
很多人初学做东北菜时都需要参考大堆的食谱，按照菜谱制作菜肴，不难说这是件非常复杂的事情，但从现在起，你不用再为此烦心，只需简单易学的《中华美食，东北菜肴》就可以为你解决这一问题。
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