第50章 准备事宜_拐个掌柜来种田_书趣阁,笔趣阁|御书屋

第50章 准备事宜(2 / 2)

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“来,丫头,学酿酒之前呢,我想先跟你介绍一下这些酒类。在我们这里,酒类并不多。你看看,要不要挑一个喝喝呀?”王叔一边说着,一边手动将藏在架子上的酒,一瓶一瓶拿下来。

姜楚乖乖点头笑笑,并未开口说什么。她靠近王叔,开始听他仔细介绍,介绍到后面,他让人拿来杯子,给自己备了一杯青梅酒。

这类的酒她们那个时代其实也有,只不过,就是不知道味道相不相同罢了。

抱着这样的想法,姜楚主动品尝了一下青梅酒。

“香甜可口,还算不错。”认真品尝一下,作为第一次当人的鉴酒师,姜楚表现得格外小心翼翼。

由于她不是专业,所以总怕说出一些惊人不已的话来,会砸掉自己好不容易辛辛苦苦建立的招牌,还可能失去一些重要人物。

“具体说说?”王叔眼神在她身上打量着,听完她的话,他虽觉得有些道理,但还是缺乏一定的完整化。

突如其来的要求,倒是让姜楚显得有些为难。

毕竟,她真的并非专业……

没办法,既然他都点名了,那么这时候的他,就算怕说错出事情,这般时候,也是必须硬着头皮,说出自己的看法。

“这青梅酒刚刚拆开酒坛,确实有一股很奇特的清香,这种感觉应当是在其他酒类上是感受不到的。”姜楚重新学着试拆,拆下来后,她很主动地凑过去,细细闻了一下。

闻完后,她主动又拿起方才的酒杯抿了两口,“说起味道呢,这酒味同平常酒水也多了几分清甜,除此之外,还带着点酸酸的感觉,总之,不至香醇入味,但喝起来,却很舒服呢。”

评判完毕,姜楚连忙放下酒杯,笑脸盈盈。

虽说对酒没有什么研究,不过再怎样,自家父亲也是酒商,多多少少她也有遗传到一点天赋的吧?

“不错不错!看来丫头你在酿酒这方面,也是有着不错的天赋啊!”听完姜楚的评判,王叔突然拍手鼓掌起来。姜楚定睛一看,发现他老人家正一脸喜色地看着她,眼里带着满意的喜悦。

刹那间,心中顿时有了底,她跟着弯了弯嘴角,“王叔您过奖了,晚辈实在不懂酒类,只好不懂装懂,随着心意胡说了几句,还望您不要计较才是。”

得到夸赞是好,过分自大便是错,脑海里突然浮起母亲从小教导的话来。

“行了,你这孩子就别谦虚了。”王叔脸上的笑容就没停下来过,他拉着她上前,从旁边深洞里挖出一个木桶来。

“这是?”她忍不住问。

“这是我酿酒用的木桶,特意让锦州这小子给我做的,不同其他的木桶,这桶不仅结实,还能够加速酒水的发酵。”王叔认真解释着。

姜楚闻言跟着点头,仔细地看他操作着。

“去,臭小子,把门口那篮葡萄给我拿进来。”王叔伸手指了指不远处的大门。

王锦州沉默不语,默默转身离去。

“王叔,这用红葡萄来制作酒水的话,您看,大约要多长时间才能够见到成品呢?”姜楚面带忧愁地望着一旁的王叔,平日里心态一向很好很稳的她,这时候竟然忍不住担忧起来。

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