来的一连几天,没看到痘痘和小野猫,包括兰花指在内。倒是笑眯眯和小白菜乱蹦乱跳的折腾了个好歹,还有就是猥琐男和小樱桃中间多了一个mm,这个mm长的不怎么样,身材扁平,我给她起个个外号叫做“四季豆”,确实是,全身上下干煸干煸的,注意,不是干扁,是之前就是扁的,被干煸了一下那种感觉。
不过,真的好好奇这个四季豆怎么能当第三者,而且小樱桃不吃醋的,难道猥琐男的魅力真的有那么大么?别怀疑,我不是看到他们几个出出入入就说三个人有关系的,毕竟一天早晨我看到四季豆在那里穿着小背心和小三角裤在那里洗漱,猥琐男过去拉拉扯扯,根本都不背着小樱桃,这个不是有关系还是什么。
为什么说笑眯眯和小白菜这几天比较嚣张了呢?
前些日子不说要和我合买锅子和煤气罐子什么的,我不是没答应么?这些天他们手里面估计是有些闲钱了,就开始大肆添加东西,买了一个电锅子,40多元钱那种,又把之前的一个电饭锅拿出来了,又买了什么铲子之类的,总之是忙了个不亦悦乎。
这些天小白菜倒是很勤劳地天天做饭做菜,说是天天山珍海味的伙食配给,实际上还不是去晚市买那些廉价蔬菜回来做,现在天气转暖了,什么大白菜黄瓜的,都是几毛钱一斤的,小白菜就买她的同类回来弄,然后就关上门自己啃啃,出来笑眯眯就说是这几天吃排骨吃多了,油水大了,吃点清淡的消消食。
我算是发现了,我也是那种嘴巴闲不住的,每天不啃点东西吃就难受,这不是听小白菜天天排骨排骨的说着么,我也就想吃排骨了。
虽然说我没什么炒锅,但是咱们不是有电磁炉和电饭锅么?嘿嘿,我的电饭锅用来炖排骨也是很不错滴,即使我没有油,但是排骨这个玩意,也不需要油了,做得好吃不好吃,关键是看手艺。
心动不如行动,我直接下楼去那个小街地下的市场买了点肋排,做排骨这里面还有很多说道的,不过我还是比较喜欢肋排,干净还好啃,主要是年岁大了,啃骨头牙口不好。
三下五除二,简单用料酒盐巴葱姜蒜处理了一下排骨,然后捞出沥干,主要是排骨经过料酒浸泡下入味不说,血水大多已经被除去了,炖起来的时候不会出那种白色沫沫,哈哈,我倒是没多大能耐,但是对吃还是小有点研究的,虽然也就是乱炖。
小半碗水在微波炉的锅子里烧开,放白糖,炒糖色,其实放油也可以,但是排骨本身就很油腻,所以就用水炒了。感觉快要粘稠了,下排骨,翻炒一会儿,稍微加点料酒和老抽,我比较喜欢草菇老抽或者是海鲜老抽,烧出来的颜色好看,味道还比较香。
接下来就是放水和一勺老汤,至于那些花椒大料十三香鸡精盐巴之类的,我是等炖了一会再放,反正我的吃法还是很奇怪的。
小炖了一会儿,香味就出来了,开始大火烧,接下来就用微波炉上面的小火烧,慢慢地炖干了水,最后最后撒上葱姜蒜花以及那个香菜,主要是配一下颜色,没多大的作用。
虽然是我在我的房间里面做的排骨,但是屋子里面这个香味啊,顿时就从门缝下蔓延出去,弄得整个客厅都是这个味道,惹得小白菜她儿子一个劲儿乱叫,这个明显是馋的。
这个惹来了猫叫也就罢了,关键是别惹来人叫啊!
我一边把弄好的排骨盛到盘子里,脑袋里面一边这么想,还没等我想完,小白菜就开始敲门了。
“姐姐,你做啥好吃的呢?这么香啊!”好家伙,这个明显就是无事不登三宝殿的,不用想,我都能想得出门口的小白菜手里面拿着一个大碗,而且是比我脑袋还大的碗。
“没做什么好吃的,就是炖点排骨。”我在屋里迅速地把我的排骨放到窗台上,然后拉上窗帘盖好,这样就算是进屋也看不清楚排骨藏在哪里,什么东西都处理好了,我才拿着锅子开了门。
果然,和我想象中差不多,只是小白菜没有拿那个比我脑袋还大的碗,而是一个比我脑袋还大的盆子。
我一开门,就看到松垮垮扎了两个小辫子的小白菜站在门口,一手拿着筷子,一手拿着比我脑袋还大的盆,她嘴巴里面还咬着筷子头头,探头探脑地往我屋子里面瞧。
“什么事?”我压根儿都不想让她进屋,直接拿着我的微波炉锅子走了出来,倒上洗洁精到客厅的水池子那里刷锅。
你说我这个表现都已经很明显了,偏偏小白菜不识趣,她站在我门边干脆就是没动的样子,只是把身子转过来继续和我说话,那饥渴的样子恨不得是冲进我屋子寻找排骨。
这个我是一点都没夸张,小白菜真的是嘴巴很馋的,说老实话,长这么大,我没见过嘴巴比她还馋的。
“姐姐,今天我做了冷菜,还买了辣白菜,我们一起吃晚饭吧!”小白菜咬着筷子头看着我,扎着的两个小辫子晃悠晃悠的,要是长个娃娃脸这样子应该蛮清纯,主要是小白菜长的薄皮拉沿的,东北话的这个意思就是颧骨高,看着太薄,没肉,没福气,寡妇相和二奶相,怎么看怎么别扭。
“你们自己吃吧,我吃过了。”睁着眼睛说瞎话我是一个来一个来的,对待什么人什么办法,我本来就买了一斤多排骨,再分小白菜和笑眯眯哪里够啊?何况他们不是天天吃排骨么?怎么不说分我点。
和人合租房子,吃东西这些事情,其实都是无所谓的,今天我做点好的,给你送点,你今天做了好吃的,我在你家蹭点,有来有往的事情也好相处,但是也不能我请你吃一顿排骨,你连根黄瓜都不给我吧?还总白吃白喝的,天底下哪里有这样便宜的事情啊?
说老实话,住这么长时间,小白菜和笑眯眯也确实吃了我不少东西,这个还不包括偷吃的,有次我洗黄瓜还是什么的洗完了,转身上下洗手间,就随手把装黄瓜的盆子放在客厅的桌子上了,但是从洗手间出来,就发现少了一根黄瓜。
人家兰花指的屋子没人在,就小白菜和笑眯眯在家,何况黄瓜还不是什么值钱的玩意,一根一两毛钱最多了,难不成还是屋子里来贼了?就算是小白菜她儿子,也不啃黄瓜吧?
“呀,姐姐你吃过了啊?真可惜,我还想和姐姐一起吃的呢。”小白菜听我这么说,也丝毫没有走的意思,眼睛转啊转啊的,也不知道想些什么东西。
其实明眼人一看就看出来了,我的锅子还没刷,大米饭还在电饭锅里煮着,很明显就是没吃东西呢,小白菜聪明点就应该马上滚蛋,别在这边碍我的眼。
“你们自己吃吧,我不喜欢凉菜和辣白菜。”我很不客气地直接回绝,吃了我那么多次好吃的,现在还想吃,没门。何况还是这种不领情的家伙。
只可惜,我还是低估了小白菜的忍耐力以及要东西吃的决心。接下来的话差点没把我噎死。
“那姐姐不和我们吃也行,你还剩下菜了么?我和我家老头儿菜不够吃了,还得下去买,很麻烦的。”小白菜直接把手里面的大盆端到我面前,可怜兮兮地看着我说道。
这样也行?!
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