月看到那些食物不禁伸出了筷子，夹了一块“招牌跳水鱼”放入他母亲的碗中，接着加了一块放入他父亲的碗中，“爹娘，你们快吃水煮鱼，要趁热吃，冷了就有腥味了。”

“小月，你可知这跳水鱼的典故。”窦鹜要考考窦小月的知识，于是问道。

“爹爹。我只知这一典故，前朝一将军带领将士征战，被水淹没，不得出，于是命军士生火起锅取江中之鱼加热油烹制，鱼入油中依然扑腾未毙命，加入水及辣椒等佐料烹煮而成，不料味道鲜美非常，于是，跳水鱼由此而得名。”窦小月支支吾吾地说出来，有些紧张，临时把水煮鱼的活用在了跳水鱼上，并把朝代提前到了西汉。心里却想着，“关云长水淹七军，大败曹魏之际取江中之鱼加以热油，辣椒烹煮，不料味道却异常鲜美，于是，水煮鱼就同水淹七军的故事一起流传开来。”

窦鹜却连连点头，“我们小月真是文采武艺很好，而且对菜品很有研究。“

“小月快赶上你爹的学问了，入得宫中，即使不能一一道出那皇上吃的大宴群席，也能说出这许多菜肴的历史和典故，实属不易。”窦夫人也为爱女小月通晓的广博知识而异常开心。

窦鹜还要考小女小月，便问：“小月，你可知这招牌跳水鱼鱼的功效所在？你吃过了，说说你的口感。”

窦小月喜不自胜，“我在现代就是喜欢读各种书籍，而且还是个美食高手，这点对我来说太同意了。通常跳水鱼是由鲤鱼切块制作而成的，具有开胃健脾、去风湿、抗感冒之功效。这鱼口感相当不错，辣而不燥、麻而不苦、鱼片鲜嫩、肉质滑爽、香味独特。我就爱吃这水煮鱼。”窦小月说完脑袋里立刻反应出来，“在我们现代还有改良版的水煮肉片、水煮牛肉呢，味道也是相仿不错。还好我反应快改成了跳水鱼，否则就把三国的水煮鱼弄到汉代了，哈哈。”

窦鹜听得高兴，“小月生于我相府之家，从来不曾下得厨房，如何知道这鱼是用鲤鱼做得，对这菜的口感说的很细腻，脸营养也分析得头头是道。”说完，他转头看看窦老妇人，窦老夫人也笑着说：“我们小月从小博览群书，对各种知识都了解颇多，皇上能和我们小月在一起是小月的福分，也是皇上的福气。”

“我在现代做菜那可是顶呱呱的好手，对于做菜的材料可是知之甚多，而且还做得一手好菜，东汉的食材略有不同，但是做传统菜我也会，自然会知道具体的做法以及材料，尽管我是现代人，但是钟爱吃传统菜，所以略有研究。”窦小月心里乐呵呵地想，却不敢表露出来，“爹爹，我有读得一些书籍，其中《食经本目》中详细介绍了这招牌跳水鱼的典故和食材做法，女儿便铭记于心，今日正好吃得此鱼，便道出其由来，吾对烹饪厨艺也是略知一二，不敢造次。”

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