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感情不顺的时候，每个人都有自己的处理方式，

有人闷头大睡，有人借酒消愁，有人赶紧找个替补的，在电影《孤男寡女》中郑秀文一受情感刺激便去洗马桶，又去疯狂刷卡购物。读书时有一室友s，每回和男友出了问题则躲在宿舍里熬粥，我们因此有福喝了很多花样的粥品。

我们都把s唤作“粥神”。她常说煮粥一定要用砂锅，煮好的米才有陶香。

淘好米先泡水，让米粒吸饱水，煮的时候会绵软又快。先大火煮开，再转中小火慢慢熬半个钟。熬的过程要顺着一个方向不时搅动。这样才不会糊底，而且熬出的粥粒粒酥稠、口感好。

s说，搅的时候，把伤心都搅进粥里了，把粥喝下，就把伤心消灭掉了。是不是真的有效呢？我不知道，有时候她煮了一锅粥就结束了，有时则会接连煮上好几天。不论如何，煮粥，真的是一个消磨时光的好选择，集中精神去把一锅粥熬好，一个下午很快就过去了。但毕业时s和那个他彻底断了。因为男的决意去英国。那天，“粥神”的粥糊掉了，洗锅的时候，她嚎啕大哭。。。

毕业都好多年了，在q里遇到她，已经是一岁小女孩的妈，问之：现在还用砂锅熬粥吗？她笑：“年轻时有大把光阴可以挥霍，才会慢慢地熬一炉砂锅粥，现在带小孩都忙不过来呢，只求方便啊……”过了一会s又说：“以前以为只有砂锅熬出的粥才香，就像以前以为只有那个人是自己的真爱，其实用其他锅煮出来味道也差不了多少，而当年爱得要死要活，今日看来，也不过是翻过去的黄纸一页……”

毕业后她一直没有再谈恋爱，直到两年前嫁了个相亲认识的男人，婚后倒也过得很美满。

真的，生活忙碌而幸福的人，怎有闲功夫去慢腾腾地守着一炉火呢？

何况，用其他的方式一样可以煮出香喷喷的粥。

入秋了，现在是吃芋头最好的季节。这个时候芋头正当时令，又便宜又好吃。而且秋凉，胃病多发，适量吃芋头可以健胃养胃。《本草纲目》认为芋：“宽肠胃，充肌肤，疗烦热止渴，开胃，通肠……”过量食用则可能导致肠胃不适。就像爱情这东西，人人追求，一旦拥有，快乐无比；陷得太深时，却又带来绵绵苦痛。也许万事万物皆同此理。

本想买来做反沙芋，卖芋头的大婶问我有没有煮过芋头粥，可香呢。回来便照她教的做了一回，果真喷香得紧!那些卖芋头的小贩长年累月经营这一行，可称得上民间芋头专家了。

具体做法：

1、芋头，先削皮再洗净切小块。

2、锅热油，爆香葱花，把葱花捞出备用。

3、锅里底油把芋头四面煎香。

4、淘米，加入芋头及油，拌匀，加入开水，煮熟后加盐调味，并拌入爆香过的葱花。

煮粥这一步，有空闲的就用砂锅慢慢熬，淘好米先泡水，让米粒吸饱水，煮的时候会绵软又快。先大火煮开，再转中小火慢慢熬半个钟。熬的过程要顺着一个方向不时搅动。这样才不会糊底，而且熬出的粥粒粒酥稠、口感好。

嫌麻烦的，直接把米和芋头倒电高压锅，按下开关即可。不用人看管，无需顾虑滚泻或糊锅，时间到就有粥可食，对于忙碌的人来说，实在方便之极。煮出来的粥一样香滑可口。（做饭的兔子）

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