“行吧，我自己去。”

转了一圈，潘爷点了两个菜就坐回来了。这经营模式是不错，就是店面还是少了一些，就开了四五家。要是开上十多家，甚至几十家，这规模可就大了。到时候开到静江府去，那场面，不知道赚多少！

过了一会儿，就有丫头把他们点的菜端上来了。

“嗯！这些菜很适合下酒。老刘，再去点壶桂花酿。”

“是，老爷。”

等刘叔点了酒回来，主仆两人坐着享用。潘爷出身军营，和将士们都是打成一片的。就算回到乡下，对主仆的规矩也是不怎么在意。他的家眷几乎没有，家里的仆人就是他的家眷了，所以也经常和仆人用一桌饭菜。

“这是螺蛳粉和鸭脚煲？”

“是啊，刚才上菜的小丫头是这么说的。”

潘爷闻了闻，一股香臭香臭的味道。有点不敢下筷子，说：“只有一碗，你吃吧！”

刘叔早就来吃过了，他知道老爷犹豫的是什么，推荐到：“老爷，你尝尝看吧，这粉啊，是闻着臭，吃起来香。真的，老奴不骗您。”

呃……好吧，潘爷见刘叔说得这么笃定，他也是什么奇怪食物都吃过的，便夹起红油粉条吃了起来。

一入口麻辣鲜香的滋味充满口腔，比担子米粉的味道要香浓得多。几筷子就把粉吃光了，连汤都忍不住喝了几口。

鸭脚煲里的几只鸭脚，也让他啃光了。

“这粉……”若是当年在北方将士们能吃到这样的粉，就不会有那么多人被冻死。“老刘啊，把老板请来，我想问问他这粉怎么做的。”

“呃……老爷，这不能吧，这是人家的养家糊口的手艺……”

也对，可是他还是想打听一下：“哎，叫你去你就去，我就问问。”

刘叔便走去店窗口请人去了。

“老板，可以请你出来一下吗？我们老爷有请。”

杨军一愣，客人请他做什么？何况，其实老板并不是他，而是他的媳妇儿。

“他娘，你看……”

莫小琴手里忙着，随口应道：“你去吧。”

“哦。”

杨军洗了手，出了窗口。跟着刘叔来到潘爷面前。

“老爷，老板人来了。”

杨军在城里也是见过些世面的，这会儿看着潘爷不怒自威的脸，却有些紧张：“这位爷，可是菜不合口味？”

潘爷看着杨军，轻摇头：“不，味道很好。正是如此，才请掌柜过来。掌柜您贵姓？”

“哦，免贵姓杨。”杨军放下心来，“客官喜欢就好。”

“我姓潘，请杨掌柜来是有个不情之请。你愿不愿意告知一下这螺狮粉的配方和做法？”从军之人说话直截了当，“潘某有大用处。要是不行，你开个价，我买下你的方子。”

杨军这才明白，原来叫他过来是看中了菜谱。不过这个他可做不了主，得问孩子他娘。店是小琴开的，外人都以为他是老板，连他爹娘都在外说是他的店，其实店是小琴开的，他只是帮做事而已。

见杨军犹豫着，潘爷接着说：“潘某愿出五十两这道菜谱。”

五十两！

“这位爷，这我得问问我家娘子。您稍等，我进去商量一下。”不过……也许小琴也做不了主，杨军暗想。

“有劳！”

杨军快步走进后厨，把事情和莫小琴一说，果然她直接说不行。菜谱是雨晴的，开店的银子是林夫子的，她只是个做事的人，做不了这个主。

“那位潘老爷有没有说为什么一定要方子啊？我去叫雨晴来商量一下，看她怎么说，毕竟这菜是人家教我的。我不能说卖就卖了吧。”

“嗯，是这个理。你去吧。”

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