含高钙的下酒菜。

“大酒店就是不一样，尤其还是传了百年的，这道菜，色香味俱全。”

彭于宴自己的厨艺自然是一般般的。

跟大酒店自然是没法比的，二话不说就夹了一块黑鱼骨。

确实是嘎嘣脆的。

非常的有味道，可以说是火候非常的到位。

“果然什么样的厨师，就得适合烧什么样的东西。”

“实际上有时候大酒店烧出来东西还得要食材好，

食材不好，就算是给你再好的厨艺也是没用啊。”

谭清乔笑了一声。

也吃了一块黑鱼骨。

就感觉确实挺不一样的。

透着一丝丝的霸气。

莫名的感觉！

这是其它的黑鱼所没有的，从头到尾都没有闻到太重的腥味。

这个黑鱼那可是属于塘底鱼的。

自然就带了一些腥味，这也是黑鱼为什么跟其它的鱼比不过的原因。

只能成为最大众的菜品，这个还是有很大的原因，就好像罗非跟鲈鱼一样。

一样都是肉质，都挺不错的，但是真要是去卖的时候，就差别很大。

土生土长的。

一个是属于精心照顾的。

吃了一块，谭清乔就知道这条黑鱼真的是挺与众不同的。

连骨头架子都这样了，这要是另外几道菜那绝对要上天的。

他知道自己这一次似乎遇上对的人。

又一道菜也上来了。

第二道是最为简单的酸菜鱼。

“要说黑鱼弄什么最好吃，当然是这个酸菜鱼，用七个月的酸菜再配上这个绝对够猛的黑鱼，我想这个黑鱼应该会是我吃过最好吃的黑鱼了！”

这份酸菜鱼一端进来，彭于宴就闻到了空气里面的酸味。

酸味并不算是刺鼻，但是却冲着足够的诱人的味道了。

这道菜彭于宴自己也会做，但是跟自己的酸菜鱼一比真的是差别太大。

他自己都怀疑这个酸菜鱼味道会是什么样子。

味道就跟自己之前的时候所不一样。

彭于宴想到了另外一件事了。

这要是把这个黑鱼的味道再提一提的话又会是什么样子呢？

他第一时间就惦记上那个所谓的长江刀鱼。

第一鲜可不是开玩笑的，只要是放在黑鱼身上，也许这个味道就更好了吧。

谭清乔早就期待了。

这一口下去整个人瞬间就眯起了眼睛。

陷入了陶醉当中。

“好吃！真好吃，这个黑鱼真够味，而且还带有足够的嚼劲呢，回味当中还有一些甘甜。”

谭清乔也是有一定的厨艺的。

自然能品得出黑鱼的不寻常了。

跟自己金玉满堂里做的酸菜鱼一比真的是差别太大。

“喜欢就多吃点，毕竟我在家是天天能吃得到，你们的话就不一样。”

谭清乔自然也不客气，好吃的东西当然要吃多点了。

就用小碗装起了黑鱼肉。

吃一块鱼肉，简直就是人间享受啊。

“平时吃的最少的应该要说是鱼，好吃的鱼不多，除非是真正散养的鱼，但是现在我又多了一个黑鱼了！”

一大份的黑鱼肉几乎大部分都给吃。

“现在能谈一谈这个黑鱼怎么卖吗？

“像是这样的黑鱼先给我来个一万条吧，不对不对，先给我来个五万条吧，价格什么都好说！”

这些菜，彭于宴吃的并不算是很多。

味道还是相当挺不错的。

远比他想象的更不一样。

只是没想到这个谭清乔居然这么生猛。

居然就要五万条的黑鱼。

自己鱼塘里面总共也不过是十万条黑鱼。

这要是卖一百一斤的话。

那可就是足足的五千万。

这就真的是太会做生意。

一口气就把大半的黑鱼都给吃下来。

“如果没有五万条的话，来个一两万条也是没关系的，价格什么都好说。”

已经确定了件事情。

那就是这个绝对能让金玉满唐的生意再次的红火。

没人比谭清乔更加清楚。

现在的金玉满堂确实是日落西山。

他们的菜品一直都没有创新。

老的味道就算是再改良也就那么一回事。

谭清乔一直在找出路。

你说要把金玉满堂关了，他自然不乐意。

现在的话他终于找到了希望。

那就是这个黑鱼。

没吃过之前或许不觉得怎么样。

吃过之后他就觉得这个黑鱼才算是真正的顶级黑鱼的。

二话不说先定个几万条再说。

能全部打包就全部打包了。

一万条两万条，说起来并不算是多。

生意好起来的话，一天吃个上千条或者更多。

那是一点都没问题的。

他才会要这么多的黑鱼。

提前先存起来再说。

到时候其他人想抢，也抢不过自己。

自己把他们全包了。

“杜老板就是不一样，真的是财大气粗，

一口气就要五万条黑鱼，不过我的黑鱼也不便宜。”

“就算是几十块钱一斤也没问题，

这个黑鱼是这个价，甚至我敢说这个黑鱼是独一无二的。”

谭清乔笑了，“如果连这点魄力都没有的话，

那我也没必要当金玉满堂的老板，

就像老弟一样，一个人就敢来这里推销了，

方式还是这么另类，不也是想找个眼前一亮的人，

我觉得我就是那个让你眼前一亮的人。”

彭于宴大笑。

“那咱们合作愉快，这个黑鱼我可以给你五万条，

一条两千块，总共一亿，我想没问题吧？”

这些黑鱼算是最早的一批鱼了。

在彭于宴看来并没有想象之中的那么好的。

二千一条，其实也就二百一斤，已经算是蛮高的价格了。

当然他也可以卖几百一斤。

那样一来的话时间就到期。

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