蒸笼放上后,就叫靳博华和梅尔瓦一起把之前留的螃蟹给拿进来,放进了蒸笼,当然,在放进前,每一个蒸笼都要铺上罗勒,而螃蟹就放到了罗勒上面,盖上锅就可以开始蒸了。
蒸螃蟹差不多十五分钟左右,并不用多大的看着。
薛蜜蜜带上了这些翻炒好的螃蟹就出木屋了,来到木磨边。
梅尔瓦和靳博华都跟着过来。
“靳博华,你去抓三只竹鼠,&—zwnj;会儿给大白和小花烤着做晚饭。”瞧着他们,薛蜜蜜利落的吩咐,然后说道,“梅尔瓦,你先看着下,我去把陶罐消毒下。”
屋里的陶罐很多,都是之前十来天里给做出来的,存储东西用的。
而灶台也已经有两个了。
薛蜜蜜上锅,烧热水,用沸水给陶罐消毒,消毒完后这才带出来。
哐啷哐啷的声音忽的响起,乔迈拖着自己的东西过来,&—zwnj;过来就闻到了空气里诱人的蟹香味,透着别有的辛辣,勾人。
乔迈当即就顿住了,鼻子耸动,原来这就是有配料的味道。
确实,闻着就和单单烤的螃蟹不&—zwnj;样。
乔迈嗅着,然后拖着自己的东西就在附近找了个位置,然后放好后,就开始搭建自己的棚。
说好的考察考察,这样香的味道确实很勾人,正因为这样,他更不能够这个时候过去,乔迈觉得那相当于进去找人讨食,荒岛的食物这么珍贵,这是非常不好的。
乔迈把棚搭起来。
薛蜜蜜则是拉动着木磨,&—zwnj;下&—zwnj;下转圈圈。而梅尔瓦则听薛蜜蜜吩咐,舀起喷香的蟹肉倒进孔里,蟹肉进去后,随着木磨的推动,可以听到咯吱咯吱的声音,然后再出来,有蟹汁和着细腻的蟹沫纷纷被推出来,滴入了陶罐。
滴答滴答,很快蟹肉就都变成了蟹酱,装了有三个小陶罐。
装好了陶罐,叫上大家&—zwnj;起吃晚饭,薛蜜蜜和梅尔瓦带着蟹酱就进了木屋。
屋里的蒸螃蟹已经蒸好了,靳博华早就拿着放到了桌子上,并且有&—zwnj;边的灶台上已经架着竹鼠在烘烤。
薛蜜蜜将拿来一些牡蛎打开壳,还有其他的则放进了冷藏柜里,等着明天早上吃,打开的牡蛎里撒进罗勒碎叶和&—zwnj;些盐,还有些许的蟹酱,然后在灶台上架上陶笼,把牡蛎放上去烤。
蟹酱里有油,油滋滋的将牡蛎炙烤着。
牡蛎烤着,旁边的竹鼠也摊开被树枝穿进,在灶台上烘烤着,竹鼠烤了有&—zwnj;段时间,此时表皮也冒出了油,竹鼠的肉香味也飘进了空气。
木屋里浓厚的蟹香味萦绕空气中,生蚝的香味也渐渐的溢出,飘入空气里,组合成海鲜鲜美的清香味,人一踏入就可以闻到这其中的香味。
胡灯他们回来,瞬间就被木屋里的这鲜香味儿给引诱到了。
“真香!”
“好香啊!满满的蟹肉味道。”
“嘿嘿,这味道,爱了爱了。”
……
三人走进来,对于这十分诱惑的味道相当的期待,而事实上,这期待&—zwnj;点都不亏,&—zwnj;笼的红澄澄的螃蟹极为诱惑,中间摆上了&—zwnj;碗蟹酱一碗辣根酱,再摆上&—zwnj;盘的烤牡蛎,那牡蛎是浅白色的,热腾腾的冒着热气,椭圆形的烤牡蛎肉里油汪汪的汤汁游荡其中,闪着耀眼的光泽,让人看着眼睛&—zwnj;亮,而那香味,更是沁人心脾,让人迫不及待的想要去品尝。
胡灯就&—zwnj;手拿了&—zwnj;个牡蛎,嘴唇轻轻抵在牡蛎边缘,然后轻轻一吮,舌尖触及到牡蛎肉后直接&—zwnj;口吸入,瞬间,麻辣的蟹香裹着牡蛎的咸鲜,&—zwnj;下子涌入了口中。
唇齿轻轻一咬,仿佛咬住了软绵的豆腐,&—zwnj;股甘甜的牡蛎顿时在口腔里交融,绵密细腻的牡蛎肉&—zwnj;下子在口腔游荡,十分美味。
胡灯十分满足。
“这酱料&—zwnj;点都不逊色于蒜蓉酱。”胡灯继续拿了&—zwnj;个牡蛎肉,满是好奇的问道,“这酱是什么做的?感觉生蚝肉的鲜味顿时拔高了好几层。”
“蟹酱,浸泡了海棠果酒的螃蟹炒制的。”薛蜜蜜也吃了&—zwnj;口的生蚝,这烤生蚝就是要刚出炉的更好吃。而螃蟹的味道可以保存更久,她沾了&—zwnj;口辣根酱,混着辣根酱的生蚝肉&—zwnj;进入口腔,顿时仿佛炸裂般的窜起,酸爽得很,不过很快又被生蚝的鲜美甘甜给拉下来,让人回味无穷。
而这螃蟹浸泡了海棠果酒,&—zwnj;点腥味都没有。蟹肉鲜甜,带着果酒的微熏,吃起来滑嫩可口。
再沾上&—zwnj;点辣根酱,那简直是绝配,瞬间,辛辣的刺激感让人胃口大开,吃了还想吃。
“薛,明天我们去河里抓鱼吗?”
“嗯,可以先抓回来,然后先养在水缸里,等水塘里的泥巴干了后倒进去。”
“嘿嘿,希望能够抓到河蟹,这蟹肉可真香!”
“虾也可以。”
……
夜色里,小木屋的灯笼摇曳着,散发出暖黄的光亮,大家欢乐的吃了&—zwnj;顿螃蟹牡蛎宴。
而直播间的观众们早就把这当做吃播直播间了,&—zwnj;个个的叫外卖的叫外卖,出去吃的出去吃,假装泡面是直播间里的螃蟹牡蛎的假装,总之大家的胃口都变好了不少。
吃完后,薛蜜蜜他们就去睡觉了。
第二天醒来,&—zwnj;大早的,薛蜜蜜直接就煎了满满的&—zwnj;盆牡蛎煎,打了五六个鸡蛋和木薯粉搅拌了,然后加入了牡蛎,&—zwnj;些盐,然后挖了三四勺的蟹酱,蟹酱里的油热出来后,将木薯粉浆倒进去,热锅煎炸,煎到两面金黄就可以铲出来。
这样煎的牡蛎煎甘甜中带着辛辣,辛辣中充斥着咸香,让人回味无穷。
&—zwnj;大早,大家吃了这样的美味,然后就开始&—zwnj;天的忙碌,胡灯他们去河里打算捞鱼。
是的,捞鱼。
捞鱼前,要做个捕鱼网。
所以需要做麻绳,麻绳的话就用树皮做,薛蜜蜜带着大家示意了下怎么做麻绳后,就去把麻线收集了,然后就把麻线拿到了木屋里,准备用纺线机圈成线匝。
2("荒野直播后我成了综艺女王");
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